
Cancan
Menu de la
Résistance !
Bon bah c'est reparti pour un tour ! 😅 C'est toujours avec autant d'amour et de passion, que CANCAN CONTINUERA À CUISINER POUR TOI ! Cette fois nous revisitons les classiques français.
Menu de la résistance pour les ENTREPRISES
DU LUNDI 22 FÉVRIER AU VENDREDI 26 FÉVRIERUNIQUEMENT LE MIDI
PLAT / DOUCEURS 10€
PLATS & BLABLAS
Lieu Noir, Risotto & Crème au CurryOU
Bœuf Bourguignon, Pomme de Terre & Carotte
DOUCEURS & RUMEURS
Île Flottante du ChefMenu de la résistance pour les PARTICULIERS
DU MARDI 23 FÉVRIER AU SAMEDI 27 FÉVRIERLE MIDI ET LE SOIR
ENTRÉE / PLAT / DOUCEURS 23€
ENTRÉES & POURPARLERS
Foie Gras Marbré au Haddock Fumé (+6€)OU
Tartare de Veau aux Herbes & Grenade
OU
Velouté de Petits Paris Noisette
PLATS & BLABLAS
Saint-Jacques Snackées & Risotto d'Épeautre, Crème au Foie Gras (+10€)OU
Dorade en Croûte de Noisette, Lissé de racine de Persil, Vierge Mangue, Coriande & Passion
OU
Dans l'esprit d'une Poule au Pot, recette Chic & Moderne
DOUCEURS & RUMEURS
Riz au Lait Rhum Raisin & Caramel au Beurre SaléOU
Tarte au Citron Meringuée Destructurée